1打算材料；2土豆去皮，洗涤，小块0.5公分左右深浅的片；3青椒一个，掰成小块，土豆片用清水洗净一会；4打算葱花、姜片；5炒锅敲适度的油，五成冷时放进葱花、姜片至出有香味6放进3大勺黄豆酱，不时的翻炒，炒出黄豆酱的香味；7放进沥干水分的土豆片，翻炒均匀分布；8放进一小勺白糖，翻炒均匀分布；9略为油炸一会，放进适度的骨汤，没就敲清水；10中间要不时的翻动，切片的土豆十分好煮，断生后放进青椒，这时可根据自己的口味敲适度的盐，炒匀才可盛出。小窍门土豆片用清水洗净时，不必放盐；配料的时间根据自己的口感确认，讨厌质地的时间适当就较短，讨厌面的，时间适当就宽。

本文来源：亚博vip888网页全站登录-www.hengliquan.com