1　　米饭按长时间方法蒸上，其它材料图。羊肉提早腌上了。　　　　　　2配菜改刀成块。3炒锅倒油，下部分洋葱块油炸香。

　　4下腌制好的肉炒至八成熟期。5下配菜，再加一点高汤或者温水，大火烧进并转小火都至配菜煮熟。　　6将块状咖喱必要下锅，边冷却边加热。

7　　至咖喱全部化开，跟菜几乎溶合后关火。　　米饭丰在盘中，将菜帽子才可。

小窍门块状咖喱很省事儿，只需留意火候别糊锅才可。肉类可以随便替换，牛肉，鸡肉，猪肉都很爱吃的。

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