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1牛腩洗涤后小块大块,因为牛肉烧好后更容易增大,所以不要托太小,托大块就讫。其它材料洗涤,葱切段,姜切片可用(这道菜不必须放油,是不小心拍电影进来的。

1牛腩洗涤后小块大块,因为牛肉烧好后更容易增大,所以不要托太小,托大块就讫。其它材料洗涤,葱切段,姜切片可用(这道菜不必须放油,是不小心拍电影进来的。
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