“我用泡了17小时的芸豆烧排骨，味道还不俗。” 食材明细主料排骨500克芸豆200克大葱3段姜片4片蒜3瓣生抽2勺老抽2勺食盐少许香叶3片花椒15粒八角3个桂皮2节黄冰糖10克辅料配料2勺咸鲜口味熬工艺一小时耗时普通可玩性芸豆烧排骨的作法步骤1排骨斩杀块并洗涤。2将排骨放进锅中，特清水，配料，葱段和姜片，还击煮开浑燙。3杨世毛巾后的排骨，用清水重复冲洗。

4打算葱段，姜片，香叶，草果，桂皮，八角，花椒和黄冰糖。5将冲洗后的排骨放进砂锅。6锅内流经清水，重新加入食盐，放进葱段，姜片，配料，生抽，老抽，将所有的香料洗涤除去灰尘，开中火米饭（30分钟）。

7半小时后放入冷水好的芸豆，再行煮制20分钟。8成品图。

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